とげぬき地蔵通りで有名な「お年寄りの街」のイメージが強い巣鴨にある、たこ焼と様々なお酒を提供するたこ焼BARのデザイン。
ファッション、音楽、カルチャー好きでとても個性的な店主。
その店主より、「美味しそう」「世界的な有名なプロレスラー」の2つをイメージさせるカラーリングにしたいという要望からデザインがスタートしました。
外観はアメリカを匂わせるポップなカラーで配色し、和情緒に浸れる桜庭を作り、店内は古民家の居抜きをうまく活かしつつ、木と鉄をバランス良く使用し、無骨で色気ある空間を表現しました。
こだわりの出汁、生地で作るたこ焼やたこ焼より人気のある焼そばなど、店主おすすめの珍しいお酒とともに愉しむことができます。
そして2Fでは雑貨&ギャラリーも運営しています。
客席構成はカウンター、小上がり。
唯一無二のTAKOYAKI STANDを五感で愉しむことができます。
店名/TAKOYAKI STANDをごちゃん
業態/飲食店
場所/豊島区巣鴨
面積/7坪(23.1㎡)
客席/14席
工事規模/居抜きの(中)改装
インテリアデザイン/エヌオーデザイン 溝上彰司